5月も半ばを過ぎ、スーパーには梅が並びはじめました。
梅酒や梅ジュースから始まり、梅干し作りの季節になりました。
私はどれも作ったことはありませんが、梅干し作りは一度チャレンジしてみたいなと思っています。
また、もう一つチャレンジしてみたいのが、らっきょう作りです。
らっきょうには一日５粒を目安に食べれば、血液サラサラや夏バテ予防や他にもたくさんの効能があるようです。
もうすぐ梅雨入りし、祇園祭の巡行が終わるころ本格的な夏がやってきます。
夏バテをしないように、梅やらっきょうを上手に活用できたらなっておもいます。