豆腐のことです。みなさんはどちらが好きですか？
我が家では真っ二つに分かれています。
湯豆腐の時も麻婆豆腐を作る時も豆腐料理の時は２種類の豆腐を使います。
お皿に盛り付ける時に絹の人、木綿の人、混ざらないように気を付けるのが作るより大変です。
こういう好みはどうしてできるのでしょうか？不思議です。